Di Purwakarta stok Daging Sapi Aman Selama Ramadhan
Purwakarta, Jabarexposeraya. – Kepala Disnakan Purwakarta Ir Budi S,Mm mengatakan, persediaan daging Sapi selama Ramadhan di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat aman.
Hal itu dikemukakannya kepada Jabarexposeraya.com di kantornya Kamis (15/04/21) menjawab pertanyaan tentang stok daging sapi.
Menurutnya, harga daging sapi naik awal Ramadhan menjadi Rp 130- 140 ribu per kg yang semula harganya hanya Rp 110 – Rp 120 ribu per kg nya.” Tapi Kamis ini harganya turun lagi menjadi Rp 115 ribu per kg nya, ” katanya seraya menyebutkan harga daging sapi masih turun naik.
Ia mengakuinya adanya kenaikan daging sapi itu berkaitan tidak adanya sapi Import dari Australia, alasannya disana lagi banjir dan terjadi kebakaran.”Tapi Pemerintah sedang mengusahakannya ke Mexico,” tambahnya.
Meskipun demikian, lanjut Budi untuk Purwakarta sendiri aman karena ada stok di PT Elpiji 1700 ekor dan PT Andini ada 1500 ekor.
Dijelaskannya, selain stok aman juga kesehatannya di jamin alasannya pihaknya telah menerjunkan petugas sekitar 15 orang yang di bagi jadi 5 team setiap teamnya 3 orang.
Sapi yang mau di potong, katanya, di periksa dulu oleh petugas yang telah di bentuk itu. “Jadi kesehatan daging sapinya juga aman karena di periksa dulu petugas sebelumnya,” pungkasnya. (01)
